أيضا

زراعة الزعتر

زراعة الزعتر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

زراعة الزعتر


نبات الغدة الصعترية ، بشكل صحيح نبات الغدة الصعترية ، هو نبات عطري للغاية ، وهو جزء من اللامياكيه وله أصول قديمة جدًا ، وفي الحقيقة فإن الفراعنة في مصر القديمة استخدموه على نطاق واسع لتحنيط المومياوات ، نظرًا لأن خصائصه الخاصة تحافظ جيدًا مقاومة الجلد. غالبًا ما يستخدم الزعتر في المشروبات ، لأنه يحتوي على خصائص مطهرة ومعقمة مثالية للمشاكل المعوية أو العامة.
من الواضح أن الموقع الرئيسي لاستخدام النبات هو المطبخ ، مما يجعل الطهاة من جميع أنحاء العالم عنصرًا أساسيًا في التوفيق بين نكهات اللحوم والأسماك ، أو لإعداد المشروبات الكحولية اللذيذة.
أفضل فكرة ، إن أمكن ، هي زراعة الزعتر في منزلك. لا يتطلب هذا النبات ظروفًا مناخية معينة ، وبالتالي فهو مقاوم جدًا لأي نوع من الغلاف الجوي ، حتى في مناخنا ، دون أن يتأثر بالتغيرات المفاجئة والحرارة ودرجات الحرارة.

ينمو الزعتر



أول ما يجب فعله هو اختيار تربة مناسبة ، كلا الطين والجافة جدًا ليست مناسبة على الإطلاق. يجب عليك اختيار تربة مختلطة ، لأنها ستسمح للنبات بالتنفس ، وستمنحه الكمية المناسبة من الماء وفي الوقت نفسه تتجنب سد العناصر الغذائية.
الماء هو العنصر المغذي للنبات ، لكن أي فائض يمكن أن يتلفه. تربة تسمح بتدفق المياه التي يتم توفيرها للنبات من خلال اجتياز مخاطر تآكلها بالكامل وقتلها.
الزعتر عبارة عن نبات خاضع للعفن بشكل خاص ، لذلك يجب أن نكون حذرين للغاية مع الماء ، وأن نتجنب الركود أيضًا ، مما قد يجذب الحشرات التي قد تتلف أوراقها.
أيضا الانتباه إلى الفطر والصدأ ، ضارة الزعتر. ضع الزعتر في منطقة لا توجد بها العديد من الحشرات ، في الواقع يميل هذا النبات إلى جذب العديد من الحشرات التي قد تكون خرابًا لنموه.
في بعض الحالات النادرة ، يعتبر استخدام المنتجات الكيماوية للبيع في السوق هو الطريقة الوحيدة للذهاب ، ولكن قبل التسرع في الشراء ، ننصحك باستخدام المحاليل القديمة والقديمة على الأقل لتجديد النبات والحفاظ عليه آمنًا. ومع ذلك ، يتم إيداع المواد الكيميائية ، على الرغم من أنها آمنة ، على الأوراق التي سيتعين عليك استخدامها في المطبخ.

زراعة



إذا كنت ترغب في زراعة الزعتر في إناء ، فسوف يتعين عليك استخدام التربة المذكورة أعلاه وحاوية كبيرة جدًا ، على الأقل 30 سم ، من الطين وليس البلاستيك أبدًا. لا تستخدم الصحن ، سوف تترك الجذور حرة للتنفس.
إذا كنت تريد أن تنمو الزعتر في الحديقة ، يمكنك استخدام البذور أو قصاصات. إذا كان لديك كيس من البذور المتاحة ، سوف تضطر إلى الانتظار على الأقل في نهاية شهر مارس قبل البذر. ضع صندوقًا يحتوي على تربة مختلطة ثم الخث في الشمس ، وصنع ثقوبًا غير عميقة جدًا وأدخل البذور في كل منها. ثم ، لا تقم بتحريك التربة ولكن تبريده وتغطية الثقوب الصغيرة. الماء بسخاء ولكن دون المبالغة وانتظر الشتلات لتنمو.
في أغسطس ، حفر بلطف الشتلات. اصنع فتحات صغيرة على مسافة ثلاثين سنتيمترا وأدخل نبات الزعتر بالداخل. مع تغطية التربة والمياه العذبة.
إذا لم يكن لديك البذور ولكن القطع ، يمكنك إدخالها مباشرة في الحديقة ، دون إتلاف الجذور أثناء الزراعة.

كيفية المضي قدما في الرعاية وجمع



الزعتر ، حتى بدون الحاجة إلى رعاية مفرطة ، لا يزال يجب اتباعه. قم دائمًا بإزالة الحشائش والأوراق الجافة ، وإزالة الأغصان الصغيرة لتشذيبها ، وذلك باستخدام المقص المناسب واليدين.
يجب أن تكون المقصات ذات جودة ممتازة ، ويجب أن تكون القطع جافة وتحت أكبر فرع. بمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بتطهير قطعة الفرع التي لا تزال غير مكتشفة. المنتجات المعروضة للبيع بخير.
يمكن أن يتم الحصاد على مدار السنة ، سواء في الأوراق أو في الفروع.
إذا كنت ترغب في نقل الزعتر من منطقة إلى أخرى ، فافعل ذلك في الأشهر الأكثر دفئًا ، تمامًا في أغسطس ، والحرص على عدم اختيار المناطق المظللة التي من شأنها أن تجعل النبات في حالة جفاف سريع وتدهور مترتب.
عادة ما يتم تجفيف الزعتر ، الذي يستخدم في أكثر الأشياء تنوعًا ، ولكن ليس كل شخص يعرف أن الأوراق ممتازة حتى طازجة. ممتاز أيضا الزهور المستخدمة الطازجة ، ويتم الاحتفاظ بها لبضعة أيام في الثلاجة في ورقة المطبخ.
إذا كنت ترغب في الحفاظ على الأوراق وتجفيفها ، فبمجرد تجميعها اتركها في مناطق مظللة بها الكثير من الهواء ثم احفظها في مرطبانات زجاجية.
يريد تقليد الطهي استخدامه في المطبخ ، وهو مزيج مصنوع من أوراق الزعتر المجففة والمزيج من الملح والفلفل. يستخدم هذا المزيج المثالي كطعم بديل للملح الكلاسيكي ، إنه لذيذ للأطباق من جميع الأنواع وحتى السلطات.
يجب أن نتذكر أيضًا أنه بالإضافة إلى جذب الحشرات ، فإن خياشيم الغدة الصعترية تجتذب الجنيات أيضًا.



تعليقات:

  1. Net

    من الضروري إخباره - خطأ خطير.

  2. Sherburne

    نأسف لأنهم يتدخلون ... لكنهم قريبون جدًا من الموضوع. جاهز للمساعدة.

  3. Roper

    على موقعنا ، يمكنك الحصول على برجك الفلكي ليوم محدد وعلى مدار أسبوع مقدما. يمكننا أن نقول بدقة هي المهن المناسبة لك ، وحيث ستنجح ونمو حياتك المهنية.

  4. Bazahn

    في هذا لا شيء هناك فكرة جيدة. جاهز لدعمك.

  5. Shaktiran

    في رأيي ، ترتكب الأخطاء. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.



اكتب رسالة