أيضا

مجموعة متنوعة من البطاطس المنزلية "Nikulinsky": الزراعة ، ووصف الصنف والخصائص والصور


تعد بطاطس نيكولينسكي من الأصناف عالية الغلة. لديه مقاومة معقدة لمختلف الأمراض. مصمم لطهي وجبات منزلية الصنع ، وتحويلها إلى حبيبات ومنتجات جافة. ينتشر على نطاق واسع في روسيا ، ويزرع في بعض البلدان الأخرى.

بعد قراءة هذا المقال ، يمكنك معرفة المزيد عن بطاطس نيكولينسكي. سنقدم انتباهكم إلى وصف للتنوع وخصائصه الرئيسية وخصائص التكنولوجيا الزراعية. سنخبرك أيضًا عن الأمراض التي لا تزال عرضة للإصابة بها وما هي الآفات الحشرية التي يمكن أن تشكل خطرًا على المحصول.

مناطق النمو

تم إدخال صنف البطاطس نيكولينسكي في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 1996 تحت الرقم 15-078-99. مُنشئ النوع الفرعي هو GNU VNII. براءة الاختراع تنتمي إلى مزرعة البطاطس A.G. Lorkh.

تنمو الأنواع الفرعية في المناطق الشمالية والوسطى والفولغا والوسطى. غالبًا ما توجد في قطع أراضي الحدائق في مناطق موسكو وياروسلافل وإيفانوفو وفلاديمير وبيرم ونيجني نوفغورود. نمت في مناطق ألتاي ، كراسنودار. مناسبة للنمو في جبال الأورال وسيبيريا.

توجد أيضًا في بيلاروسيا وكازاخستان والهند والصين وأوكرانيا ومولدوفا. قادرة على تحمل هبوب الرياح الباردة ، والطقس المتغير. يقاوم أمطار الربيع الطويلة والجفاف والبرد.

بطاطس نيكولينسكي: وصف متنوع

اسم متنوعةنيكولينسكي
الخصائص العامةتشكيلة طاولة متأخرة متوسطة من اختيارات روسية ذات عائد ثابت
فترة النضج115-120 يومًا
محتوى النشا12-21%
كتلة الدرنات القابلة للتسويق70-120 غرام
عدد الدرنات في الأدغال8-12
أثمر170-300 (الحد الأقصى - 410) ج / هكتار
صفات المستهلكطعم ممتاز ، هضم جيد
الحفاظ على الجودة95%
لون قشرأصفر
لون اللبأبيض
مناطق النمو المفضلةالشمال ، الشمال الغربي ، الوسط ، فولغو فياتكا ، وسط الفولغا ، الأورال ، غرب سيبيريا
مقاومة الأمراضمقاومة معتدلة للآفة المتأخرة في القمم والدرنات ، وتتأثر بالجرب الشائع والساق السوداء ، ومقاومة الفيروسات
الميزات المتزايدةيستجيب جيدًا لإدخال جرعات متزايدة من الأسمدة المعدنية
المنشئسمي معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس اي جي. لوركا

شجيرات النبات طويلة جدًا. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 80 سم ، والساق منتصب بعدد كبير من الفروع. الفروع مورقة للغاية. الأوراق ممدودة ، الزمرد. لها حافة مسننة. كورولا من الظل بورجوندي أرجواني. لها لون أبيض مائل للصفرة من الداخل والخارج. لون البراعم الأنثوسيانين ضعيف للغاية. الدرنات ممدودة ومستديرة. لديهم ظل ثلجي أبيض.

قشر الفاكهة له هيكل شبكي. العيون صغيرة وعديمة اللون. توجد في البطاطس بأعداد كبيرة جدًا. اللب ناصع البياض. عندما تقطع الثمار إلى شرائح لا تغمق. يمكن أن تزن درنة واحدة 70-120 جرامًا... تصل أكبر العينات إلى 135 جرامًا. محتوى النشا هو معيار 12-21٪.

يعتمد طعم البطاطس إلى حد كبير على كمية النشا في درناتها. في الجدول أدناه ، يمكنك معرفة ماهية هذا المؤشر للأصناف المختلفة:

اسم متنوعةمحتوى النشا
نيكولينسكي12-21%
سفيتانوك كييف18-19%
شيري11-15%
أرتميس13-16%
توسكانا12-14%
يانكا13-18%
ضباب أرجواني14-17%
مخرمة14-16%
ديزيريه13-21%
سانتانا13-17%

صورة

تُظهر الصورة مجموعة بطاطس نيكولينسكي

أثمر

مجموعة متنوعة من البطاطس المميزة لنيكولينسكي: الأنواع الفرعية تنتمي إلى أصناف النضج المتأخر. من البراعم الأولى للشتلات إلى النضج التقني ، يمر 115-120 يومًا.

اكتمال الحصاد في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر... السلالة لديها عائد ثابت عالي. من 10 مترا مربعا م.جمع 30-45 كجم من الفاكهة. يتم حصاد 170-300 سنت من البطاطس من مساحة 1 هكتار. العائد الأقصى هو 410 قنطار. تتراوح الصفات التجارية من 70 إلى 95٪. الصنف مناسب للبيع بالجملة والتجزئة. ولكن في معظم الحالات يتم بيعها للمستهلكين فقط في أسواق الخضار.

جودة حفظ جيدة جدا تساوي 95٪... في متاجر الخضار الباردة ، يتم تخزين البطاطس لأكثر من 6 أشهر. يمكن تخزينها في المنازل الخاصة والأقبية والخزائن. اقرأ المزيد حول مشكلات التوقيت ودرجة الحرارة والمواقع والتخزين. كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح في الشتاء ، في القبو ، على الشرفة ، في الصناديق ، في الثلاجة ، مقشرة.

يمكنك مقارنة العائد والحفاظ على جودة الصنف مع الآخرين باستخدام الجدول أدناه:

اسم متنوعةالإنتاجية (كجم / هكتار)الحفاظ على الجودة (٪)
نيكولينسكي170-30095
إلموندو250-34597
ميلينا450-60095
الدوري210-36093
المتجه67095
موزارت200-33092
سيفرا180-40094
الملكة آن390-46092

عند تطبيق الأسمدة ، يزيد العائد بمقدار 1.5 مرة. لا يتدهور الحفاظ على الدرنات وجودة المائدة للفاكهة.

الأهمية! بعد الحصاد ، يوصى بزراعة السماد الأخضر على قطعة أرض فارغة.

ميعاد

الفاكهة لها طعم ممتاز. لديك وجهة لتناول الطعام... الثمار متفتت للغاية. يمكنك صنع البطاطس المهروسة ، طاجن البطاطس. هذا التنوع مناسب لإعداد الدورات الأولى والثانية.

مناسب لعمل البطاطس المقلية وكرات البطاطس وبطاطس البلد ورقائق البطاطس. يمكن غلي الثمار وقليها وخبزها على البخار وطهيها في الميكروويف.

البطاطس من هذا الصنف مناسبة للمعالجة الصناعية... منه المنتجات الجافة - الدقيق والنشا والبطاطا المهروسة. أيضا ، الصنف مناسب للمعالجة إلى حبيبات.

الميزات المتزايدة

التكنولوجيا الزراعية من هذا التنوع قياسية تمامًا. اعشش البطاطس وفكها واجمعها في الوقت المناسب. إذا لزم الأمر ، لن يتدخل الري الإضافي ، وسيساعد التغطية في مكافحة الأعشاب الضارة.

الأهمية! لا ينبغي وضع أكثر من 47000 شجيرة لكل هكتار. إذا زرعت عن كثب ، فقد تحدث خسارة في الغلة.

الأمراض والآفات

اللفحة المتأخرة

صنف نيكولينسكي شديد المقاومة للسرطان. متوسطة مقاومة اللفحة المتأخرة للأوراق. قد تتأثر بمرض اللفحة المتأخرة على الفاكهة ، أسود الساق والجرب الأمراض الفيروسية - تتأثر بشكل ضعيف للغاية Alternaria و Fusarium و Verticillium

عرضة لجميع الآفات ، باستثناء خنفساء البطاطس في كولورادو.

يتطلب علاجات الرش الوقائي. في هذه الحالة ، يوصى باستخدام مواد كيميائية لا تؤثر على جودة الدرنات. أيضا يجب عليك فحص الأدغال بشكل دوري بحثًا عن وجود آفة.

للحصول على تفاصيل حول تدابير مكافحة الدب والديدان السلكية وعثة البطاطس والمن ، اقرأ المقالات:

  • كيف تتخلص من الدودة السلكية في حديقتك.
  • نحارب الدب بمساعدة الكيمياء والعلاجات الشعبية.
  • التخلص من عث البطاطس: الجزء 1 والجزء 2.
  • السيطرة الفعالة على حشرات المن.

بطاطس نيكولينسكي لديه حماية شاملة ضد الأمراض المختلفة... لديها عائد ثابت عالي. يمكن أن تنمو في جميع أنواع التربة.

يقاوم الطقس المتغير. يصل ارتفاعها إلى أكثر من 80 سم ، وتتميز بجودة حفظ ممتازة وخصائص تجارية مميزة.

شاهد بالفيديو: كيفية زيادة محصول البطاطس بقسمة الدرنة

نلفت انتباهك أيضًا إلى أنواع أخرى من البطاطس ذات فترات نضج مختلفة:

النضج المتأخرمتوسط ​​في وقت مبكرمنتصف وقت متأخر
رسامالأمير الأسودأزرق
إيفان دا ماريانيفسكيورش
روكوامرأة ذات شعر داكنريابينوشكا
سلافرب المساحات المفتوحةنيفسكي
كيويراموسشجاعة
أساسيتيسياجمال
أستريكسباستسيدتي
نيكولينسكيكابريسالمتجه
دولفينسفيتانوك كييفمضيفة
سيفراهلامرامونا


شاهد الفيديو: كيلو بطاطس ببلاش من بطاطس زرعتها فى البيت! زراعة البطاطس فى المنزل سهلة جدا! تعالى اقولك ازاى (سبتمبر 2021).