أيضا

فيتامين كرنب "جلوريا" F1: خضار لذيذ وصحي على مائدتك!

فيتامين كرنب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تقريبا كل قطعة أرض في الحديقة تنمو الملفوف الأبيض. يصعب على مزارعي الخضروات عديمي الخبرة فهم تنوع الأصناف واختيار النوع المناسب.

نوع الملفوف Gloria بسيط للغاية ، حتى المبتدئين يمكنهم زراعته وحصاد محصول جيد.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى تهيئة الظروف اللازمة للنمو ، لتوفير الرعاية الصحيحة وفي الوقت المناسب. سنتحدث اليوم عن كيفية زراعة الملفوف وتخزينه بشكل صحيح.

وصف مفصل

جلوريا هي مجموعة متنوعة في وقت مبكر. من لحظة زرع البذور إلى الحصاد ، يستغرق الأمر حوالي 130 يومًا. الأوراق رمادية خضراء اللون ، مع طلاء شمعي ، سمين ، مع عروق. تكون الحافة العلوية للأوراق متموجة ، مما يجعلها أكثر إحكامًا عند تكوين رأس الملفوف.

يتم لف الأوراق في وردة في وقت متأخر نوعًا ما ، بسبب ارتفاع رأس الملفوف فوق سطح الأرض. رؤوس الملفوف كثيفة ومستديرة الشكل ، ويبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 3 كجم.

يستخدم على نطاق واسع في الطهي لإعداد مختلف الأطباق والاستعدادات لفصل الشتاء. يحافظ على نضارته لمدة تصل إلى 5 أشهر.

تاريخ المنشأ

جلوريا هو نوع هجين (F1) تم تربيته بواسطة المربين الهولنديين. أدرجها سجل الدولة لإنتاج البذور في الاتحاد الروسي في القوائم في عام 2011 (اقرأ المزيد عن أنواع تربية الكرنب الهولندي هنا).

ما هو الفرق عن الأنواع الأخرى؟

الفرق بين هذا الصنف هو إمكانية الزراعة في فترتين. يستخدم المحصول الأول للاستهلاك الطازج وفي الطهي. والثاني للتخزين في الشتاء.

ملفوف جلوريا غني جدًا بأملاح الحديد والكالسيوم ، بالإضافة إلى فيتامينات A و C. وله جودة حفظ جيدة ، ويحافظ على مظهره وطعمه لمدة تصل إلى 5 أشهر.

مزايا وعيوب الصنف

تتمتع جلوريا بعدد من المزايا:

  • طعم جيد لا يضيع أثناء التخزين ؛
  • العرض التقديمي ، والذي يتم حفظه أثناء النقل ؛
  • غلة عالية باستمرار في مناطق مناخية مختلفة ؛
  • مقاومة الأمراض؛
  • القدرة على تحمل درجات الحرارة القصوى والحرارة والبرودة ؛
  • التغذية المعدنية المستمرة غير مطلوبة ؛
  • رؤوس الملفوف لا تخضع للتكسير.
  • براعة في الاستخدام.

مساوئ هذا التنوع:

  • الاعتماد على خصوبة التربة ؛
  • الحاجة إلى النمو في مكان مشمس ومفتوح ؛
  • التقيد الإجباري بالتكنولوجيا الزراعية ؛
  • الشتلات عرضة للاستطالة.

تعليمات خطوة بخطوة للعناية والغرس

  1. أين وكم يمكنك شراء البذور. جلوريا هو نوع شائع إلى حد ما ؛ يمكنك شرائه من أي قسم أو متجر متخصص. كما يتم تقديم البذور والشتلات في العديد من المعارض والمعارض الزراعية.

    الطريقة المناسبة هي الشراء من متجر عبر الإنترنت ، حيث سيتم تسليم البذور إلى المنزل. من المهم الانتباه إلى التحقق من المواقع واسم الشركة المصنعة. تختلف التكلفة ، اعتمادًا على عدد البذور ، من 32 روبل مقابل 16 قطعة.

  2. وقت الهبوط. لزراعة هذا التنوع ، من الأفضل اختيار طريقة الشتلات. يتم البذر في النصف الأول من أبريل. يتم نقل النبات لفتح الأرض في النصف الثاني من شهر مايو ، عندما يكون الهواء والتربة دافئين بشكل كافٍ بالفعل.
  3. اختيار موقع الهبوط. يجب أن يكون مكان زراعة الشتلات مفتوحًا ومضاء جيدًا بالشمس. من الأفضل اختياره ، مع مراعاة دوران المحاصيل. يمكن أن تكون سلائف الملفوف هي الخيار والبصل والبطاطس والبقوليات. لا يجب أن تزرع الشتلات في الأماكن التي كان فيها الفجل واللفت واللفت وأنواع أخرى من الكرنب والطماطم العام الماضي.
  4. ماذا يجب أن تكون التربة. لا ينمو هذا النوع من الملفوف جيدًا في المناطق ذات التربة الحمضية ، لذلك من الأصح البدء في طهي موقع الزراعة في الخريف. يضاف الجير المطفأ والطباشير ورماد الخشب إلى التربة. قبل الزراعة ، يتم تغذية الشتلات بالأسمدة العضوية في الربيع. يضاف الخث والرمل والدبال ورماد الخشب إلى الثقوب. بالنسبة للشتلات ، استخدم خليطًا جاهزًا من التربة أو امزج الأرض مع الخث والدبال بمفردها.
  5. الهبوط. يتم دفن بذور الشتلات 1-2 سم ، وترطيب التربة وتغطيتها بورق أو زجاج. تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع تقريبًا. عندما تظهر ورقتان ، يغوص الملفوف ، تترك المسافة بين الشتلات حوالي 6 سم ، وتزرع الشتلات في أرض مفتوحة ، عليها 5-7 أوراق ، ارتفاع حوالي 20 سم.

    من المهم الحفاظ على مسافة لا تقل عن 50 سم عند زرع نبات. وتبلغ تباعد الصفوف حوالي 60 سم. يجب سكب حوالي لتر من الماء في كل حفرة ، ويجب وضع شتلة هناك ، مغطاة بالأرض حتى الأول يترك ، الأرض مضغوطة قليلاً. تحتاج الشتلات إلى التظليل في الأيام القليلة الأولى بعد الزراعة.

  6. درجة الحرارة. بالنسبة للشتلات قبل ظهورها ، يوصى بدرجة حرارة حوالي +10. علاوة على ذلك ، بالنسبة للبراعم ، يتم الحفاظ على النظام من +14 إلى +18 أثناء النهار ، من +6 إلى +10 في الليل. 2-3 أسابيع قبل الزراعة ، يتم إخراج الشتلات في الهواء لتصلب.

    تزرع الشتلات في درجات حرارة ثابتة خلال النهار تصل إلى +12 درجة. يتحمل هذا التنوع درجات الحرارة المنخفضة من +20 أثناء النهار إلى -6 في الليل ، لكن درجة الحرارة المثلى ستكون من +10 إلى +20.

  7. سقي. بعد زراعة الشتلات يجب أن تسقى مرتين في اليوم لمدة أسبوع. في المستقبل ، يتم تقليل الري مرة واحدة كل 5-6 أيام. يجب استخدام الماء مستقرًا ، صبّه تحت الجذر ، دون الحصول على الأوراق.
  8. أعلى الصلصة. الكمية الموصى بها من الصلصة هي 3 مرات في الموسم ، ثم يكون للملفوف أوراق غنية بالعصير وينمو بالتساوي. في الربيع ، بعد الزراعة في الأرض ، قم بالتخصيب بمزيج من اليوريا والسوبر فوسفات ورماد الخشب المخفف بالماء. بعد أسبوعين ، تضاف المواد العضوية والنيتروجين.

    تتم التغذية الأخيرة في مرحلة تكوين الرأس ، 3-4 أسابيع قبل الحصاد. يتكون من مكونات البوتاسيوم والنيتروجين مع إضافة السوبر فوسفات. تتمثل إحدى مزايا جلوريا في أن الإخصاب يحسن نمو النبات ، ولكنه ليس مطلوبًا.

  9. تدابير أخرى للعناية بالخضروات. بعد كل سقي ، يجب تخفيف التربة. سيمنع ذلك سماكته ، وسيكون بمثابة وقاية من الأمراض الفطرية.

    Hilling هو مطلب إلزامي آخر للتكنولوجيا الزراعية. في المرة الأولى ، يتم ذلك بعد 2-3 أسابيع من زراعة الشتلات ، ثم مرة واحدة على الأقل كل 10 أيام. من أجل الحفاظ على مستوى الرطوبة بشكل أفضل ، يتم تغطية التربة بالخث بطبقة يبلغ سمكها حوالي 5 سم.

  10. حصاد. علامات النضج في الملفوف من هذا الصنف هي توقف نمو رأس الملفوف ، وضغطه ، وكذلك اصفرار الأوراق السفلية. يمكن أن يتم التنظيف ليس فقط باليد ، ولكن أيضًا بالآلة. من المهم القيام بذلك قبل ظهور الصقيع ، لأنه تغير درجات الحرارة المنخفضة التركيب الكيميائي للأوراق ، مما يؤثر على مدة الصلاحية.

تخزين الحصاد

يتيح لك تنوع الصنف استخدامه لجميع أنواع قطع العمل ، بالإضافة إلى تجميده وتخزينه طازجًا.

لتخزين الملفوف ، يجب مراعاة نظام درجة الحرارة. فوق +3 شوكة ، يمكن أن تبدأ في التفتح والازدهار.

في أغلب الأحيان يتم وضع رؤوس الملفوف في قبو أو قبو ، أثناء وضعها في صناديق أو ببساطة على الرفوف ، ترك مسافة بين الشوك. في بعض الأحيان يتم تعليقهم بجذع أو ملفوفون بإحكام في غلاف بلاستيكي.

الأمراض والآفات

هذا الهجين مقاوم للتلف بسبب المرض الرئيسي للأنواع - الفيوزاريوم. في درجات حرارة منخفضة في ظروف الرطوبة العالية ، يمكن أن يتعرض للعفن الرمادي والعفن البودرة. للمكافحة ، استخدم منقوعًا من قشور البصل والثوم أو استخدم الأدوية مثل فيتوسبورين.

أيضا يمكن أن تتأثر مجموعة غلوريا باليرقات والخنافس والمن. لإخافة الحشرات ، يتم استخدام الرش بالتسريب من قمم الطماطم أو قشور البصل. لهذا الغرض أيضًا ، يتم زرع نباتات المريمية والنعناع والقطيفة وإكليل الجبل والنباتات الأخرى ذات الرائحة الحارة في الممر.

الوقاية من المشاكل المختلفة

من أجل الحصول على النتيجة المرجوة من هذا التنوع ، عليك أن تتذكر بعض الشروط:

  1. يجب أن يتم التلوين بانتظام ؛
  2. يمكن أن يؤدي التشبع بالمياه في التربة إلى الإصابة بالأمراض ؛
  3. يجب إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ؛
  4. يجب أن يكون كل سقي مصحوبًا بالتخفيف ؛
  5. يجب اتباع نمط الهبوط.

جلوريا هو مزيج عالمي ، ظهر في مناطق الاتحاد الروسي مؤخرًا نسبيًا ، لكنها تمكنت من ترسيخ نفسها وأصبحت ذات شعبية كبيرة. تجعل جودة وطعم الحفظ الجيد من الممكن زراعته بكميات كبيرة للأغراض التجارية وفي الأكواخ الصيفية في مناطق مختلفة.

شاهد مقطع فيديو حول الخصائص الرئيسية لهذا التنوع ، بالإضافة إلى قواعد رعاية ملفوف Gloria F1:



تعليقات:

  1. Ibycus

    أنت ترتكب خطأ.

  2. Estcott

    هذه المعلومات الممتعة

  3. Naoko

    أعتقد أن هذا - الارتباك. أنا قادر على إثبات ذلك.

  4. Hud

    لا أستطيع الآن المشاركة في المناقشة - إنها مشغولة للغاية. سيتم إطلاق سراحي - سأعبر بالضرورة عن رأيي.



اكتب رسالة